Lesaffre Polska – Miejsce innowacyjnych rozwiązań piekarniczych

KETO

MIESZANKA PIEKARSKA do produkcji pieczywa wysokobiałkowego wieloziarnistego

Mieszanka KETO jest idealna do pieczenia chleba foremkowego i bułek, zapewnia wygodę i oszczędność czasu w piekarni. Receptura jest wyjątkowo prosta – wystarczy dodać wodę i drożdże, a reszta dzieje się sama! Mieszanka KETO to niezastąpiony wybór, jeśli szukasz mieszanki do wyrobu innowacyjnego, funkcjonalnego pieczywa, które będzie odpowiednie dla wszystkich osób dbających o zdrową dietę. Pieczywo KETO jest stworzone z myślą o osobach na diecie ketogenicznej, jego właściwości sprawiają, że nie ma potrzeby eliminowania pieczywa z codziennej diety. Niska zawartość węglowodanów oraz wysoka zawartość białka – to wszystko, czego potrzebujesz na diecie ketogenicznej. Nasze pieczywo KETO nie tylko smakuje wyśmienicie, ale także dostarcza energii niezbędnej w codziennej diecie. To doskonały sposób, aby cieszyć się ulubionymi wypiekami bez wyrzutów sumienia, wspierając równocześnie odpowiedni poziom cukru we krwi i prawidłowe funkcjonowanie organizmu.

Produkt jest opatrzony znakiem „Clean Label”

opakowanie

worek 25 kg

Termin przydatności

12 miesięcy

Dozowanie

100% mieszanki bez dodatku mąki

Zalety:

➔ prosta receptura – łatwa w przygotowaniu, nie wymaga skomplikowanych składników

➔ wszechstronność – doskonała do wypieku chleba foremkowego i bułek

➔ wydajność i duży rozrost – mieszanka zapewnia odpowiednią objętość pieczywa przy minimalnym nakładzie pracy

ekonomiczna w stosowaniu – gwarantuje doskonały stosunek jakości do ceny

➔ porowaty i ciemny miękisz – charakterystyczna struktura z widocznymi ziarnami, idealna dla osób na diecie ketogenicznej

➔ miękka skóra – wpływa na dłuższą świeżość pieczywa

➔ świeżość przez 3 dni – dzięki odpowiedniej strukturze i recepturze, która ogranicza szybkie wysychanie

dedykowane osobom na diecie ketogenicznej, z niską ilością węglowodanów – tylko 9 g/100 g

➔ wysoka zawartość białka – 28 g/100 g, przyczynia się do wzrostu masy mięśniowej i pomaga w jej utrzymaniu

➔ wysoka zawartość błonnika pokarmowego – 6 g/100 g, wspomaga prawidłowe funkcjonowanie układu pokarmowego

➔ źródło potasu i cynku – pierwiastki niezbędne dla zdrowia

➔ wysoka zawartość fosforu, magnezu, miedzi i manganu – wspomaga funkcje organizmu

➔ wysoka zawartość kwasów tłuszczowych Omega-3

Pliki do pobrania

Karta produktu
Ulotka
Karta produktu 3

Inne produkty