Новости

Весь ассортимент органической продукции Lesaffre

1. Прессованные дрожжи «I’Hirondell Biorganic»
2. Ibis органическое сладкое тесто
3. Ibis органический хлеб
4. Неактивная органическая полбяная закваска
5. Органическая закваска CRÈME DE LEVAIN

Листовки и информация о вышеуказанной продукции предлагаются для скачивания.

В ЕС меняются предписания в отношении органической продукции – Lesaffre всегда в курсе!

Предписания ЕС ограничивают использование этикетки органической продукции только продуктами, содержащими не менее 50% компонентов, имеющих происхождение из сельскохозяйственных угодий. Кроме того, не менее 95% компонентов с угодий должны быть органическими.

Дрожжи не имеют происхождения из сельскохозяйственных угодий. Однако с 1 января 2014 г. предписания Европейской комиссии установили обязательство при определении органического состава продукции считать дрожжи сельскохозяйственным продуктом.