Extra Babka karmelowa – receptura

Mieszanka do wyrobu ciast biszkoptowo-tłuszczowych o aromacie karmelowym

Extra Babka Karmelowa to mieszanka do produkcji ciast biszkoptowo-tłuszczowych o wyraźnym aromacie karmelu. Mieszanka jest polecana do wyrobu wszelkiego rodzaju babek. Delikatny, wilgotny miękisz o równomiernej strukturze to wyznaczniki cechujące ten produkt. Wyrób końcowy charakteryzuje naturalny kolor miękiszu oraz długotrwała świeżość.