CoCo's Mix

Mieszanka do wyrobu ciastek kokosowych

Coco’s mix to gotowa mieszanka do produkcji kokosanek, masy kokosowej oraz dekoracji ciast. Jej atutem jest 100% naturalny smak bez sztucznych aromatów. Dzięki niej przygotowanie wyrobów kokosowych jest proste i przyjemne, a powstałe z niej produkty są niezwykle smaczne.

Przepis podstawowy

Składniki	Surowce [g]
CoCo’s Mix	1000
Woda	350

Wytwarzanie:

Wymieszać na średnich lub szybkich obrotach przez około 6 minut do równomiernego połączenia składników. Dozować na blachę i wypiekać.

Ciasto Czekoladowe z CoCo’sem

Masa kokosowa

Składniki	Surowce [g]
CoCo’s Mix	1000
Woda	350

Ciasto Czekoladowe

Składniki	Surowce [g]
Mieszanka Czekoladowe	1000
Olej roślinny	450
Jaja	250
Woda	200

Wytwarzanie:

Gotową masę czekoladową udekorować w dowolny sposób masą kokosową. Następnie wypiekać około 50 minut w temperaturze 170-180 °C.

Galeria