Lesaffre Polska – Miejsce innowacyjnych rozwiązań piekarniczych
Lesaffre Polska – Miejsce innowacyjnych rozwiązań piekarniczych
Mieszanka ta pozwala na przygotowanie produktów opartych na ludowych recepturach i wedle starodawnych metod o oryginalnym, niepowtarzalnym zapachu i smaku. Długie prowadzenie ciasta pozwala uzyskać lepszą porowatą strukturę pieczywa, wymyślne rustykalne spękania, a finalnie jest gwarancją długotrwałej świeżości.
➔ oryginalny smak i aromat pieczywa, dzięki zastosowaniu naturalnego zakwasu pszennego
➔ efektowny rustykalny wygląd pieczywa
➔ długotrwała świeżość wypiekanych produktów
➔ dobra wydajność mieszanki
Pliki do pobrania
