Lesaffre Polska – Miejsce innowacyjnych rozwiązań piekarniczych
Lesaffre Polska – Miejsce innowacyjnych rozwiązań piekarniczych
Czeko-muffin to mieszanka dedykowana do wyrobu muffin i babeczek, o intensywnie czekoladowym smaku i aromacie. Po zastosowaniu mieszanki muffiny są delikatne i puszyste w środku, a co najważniejsze – miękisz jest długo wilgotny, przez co produkt gotowy utrzymuje świeżość znacznie dłużej. Dodatkową zaletą czeko-muffin jest długi okres przydatności do spożycia wyrobu gotowego.
➔ apetyczny wygląd
➔ duża objętość wyrobu gotowego
➔ puszysty, drobnoporowaty miękisz
➔ delikatna, ciemna skórka
➔ długotrwała świeżość wypieków
➔ powtarzalna, wysoka jakość wyrobu gotowego
➔ idealna kompozycja do wykonania różnego rodzaju babek, muffinek, blatów i ciast.
Pliki do pobrania
