Bellini

Bellini to mieszanka do wyrobu ciast biszkoptowo - tłuszczowych o smaku czekoladowym

Z mieszanki przyrządzić można blaty, spody do ciast kremowych, ciasta czekoladowe z owocami i wiele innych wyrobów, które zaproponują Państwu technolodzy Lesaffre Polska. Wyroby z mieszanki Bellini to wspaniały smak, doskonała jakość, ale również extra świeżość gotowych wyrobów. Dzięki zastosowanej unikatowej metodzie produkcji, ciasto zachowuje świeżość, wilgotność przy równoczesnym nieobsychaniu boków wyrobu. Natomiast miękisz Bellini jest taki, jakiego poszukują Klienci - delikatny o jednolitej strukturze.

Informacje dodatkowe:
  • Dostępne opakowania: worek 25 kg
  • Dozowanie: 100% mieszanki bez dodatku mąki
Pliki do pobrania: