Muffiny od Lesaffre są delikatne, puszyste w środku, a co najważniejsze miękisz jest długo wilgotny, przez co produkt gotowy utrzymuje świeżość znacznie dłużej. Muffiny nigdy się nie nudzą, może dlatego, że można do nich dodawać kremy, owoce, bakalie czy po prostu bitą śmietanę.
Receptury na:
Dostępne do pobrania w karcie produktu.
|
Składniki |
Surowce [g] |
|
Mieszanka Czeko-Muffin |
1000 |
|
Jaja |
400 |
|
Olej |
300 |
|
Woda |
200 |
| Sposób wytwarzania | |
| Miesienie | 4’ |
| Formownie | foremki (naważka 90 – 100g) |
| Wypiek | 190-200°C / 30′ -3 5′ |