Panneto to mieszanka ciasta drożdżowego, przeznaczona do przygotowywania zarówno tradycyjnych drożdżówek, luksusowych babek drożdżowych, chałek, ciast maślanych czy ciast półfrancuskich, jak i niezwykłych w smaku – wywodzących się z Włoch – bab drożdżowych typu Panettone. Wypieki z mieszanki Panneto mają delikatną i puszystą strukturę miękiszu, doskonale wyglądają i smakują.
➔ delikatna i puszysta struktura miękiszu
➔ różnorodność zastosowania