Lesaffre Polska – Miejsce innowacyjnych rozwiązań piekarniczych
PanKorn

PanKorn

PanKorn to 35% mieszanka do produkcji pieczywa kukurydzianego

Stanowi znakomitą alternatywę dla pieczywa pszennego i żytniego. Charakteryzuje go delikatny kukurydziany smak i zapach oraz charakterystyczny kukurydziany kolor miękiszu. Dużą zaletą pieczywa na bazie mieszanki PanKorn jest długotrwała świeżość wyrobów gotowych.

opakowanie

worek 25 kg

Termin przydatności

12 miesięcy

Dozowanie

35% w stosunku do mąki, czyli 35 kg mieszanki na 65 kg mąki (bezpośrednio do mąki przed miesieniem)

Zalety:

➔ delikatny, kukurydziany smak i zapach pieczywa

➔ dobra objętość gotowego wyrobu 

Nasze zobowiązania

ZADBAJMY O SIEBIE

Inne produkty