Lesaffre Polska – Miejsce innowacyjnych rozwiązań piekarniczych

Orkiszowy

Mieszanka piekarska na bazie mąki orkiszowej do produkcji pieczywa orkiszowego

Orkisz jest prastarą odmianą pszenicy, bardzo popularną w średniowieczu. Dzięki starodawnej recepturze powstał wyjątkowy, smaczny chleb polecany dla osób dbających o zdrowie, chcących zachować witalność przez długie lata. Zaletą Orkiszowego jest prostota wytwarzania i długa świeżość gotowego wyrobu. Pieczywo z mieszanki Orkiszowy to połączenie niepowtarzalnego smaku i doskonałych cech wypiekowych.

opakowanie

worek 25 kg

Termin przydatności

12 miesięcy

Dozowanie

30% w stosunku do mąki, czyli 30 kg mieszanki na 70 kg mąki

Zalety:

bogactwo mąki orkiszowej oraz mąk pełnoziarnistych

➔ duża objętość wyrobu gotowego

 

Nasze zobowiązania

Inne produkty