Bellini to mieszanka do wyrobu ciast biszkoptowo - tłuszczowych o smaku czekoladowym
Z mieszanki można przyrządzić blaty, spody do ciast kremowych, ciasta czekoladowe z owocami i wiele innych wyrobów, które zaproponują Państwu technolodzy Lesaffre Polska. Wyroby z mieszanki Bellini to wspaniały smak, doskonała jakość, ale również extra świeżość gotowych wyrobów. Dzięki zastosowanej unikatowej metodzie produkcji, ciasto zachowuje świeżość, wilgotność przy równoczesnym nieobsychaniu boków wyrobu. Natomiast miękisz Bellini jest taki, jakiego poszukują Klienci - delikatny o jednolitej strukturze.
Receptury na:
- Blat czekoladowy
- Babka Czekoladowa
- Sernik Czekoladowy
Dostępne do pobrania w karcie produktu.