Wyszukaj produkt

  • Szukaj
  • Miejsce na baner

Produkty

Polepszacz do pieczywa tostowego, bułek hamburgerowych i hot dogów o przedłużonej dacie przydatności

POL 103 21 dni zapobiega pleśnieniu pieczywa oraz przedłuża jego świeżość. Dodatkowo wybiela miękisz, zwiększa tolerancję ciasta podczas obróbki i fermentacji oraz poprawia właściwości reologiczne ciasta.

Dozowanie: 1,5% w stosunku do mąki, czyli 1,5 kg polepszacza na 100 kg mąki.  



Dostępne opakowania
Worek 25 kg