Magimix Żółty

Skoncentrowany polepszacz do pieczywa pszennego, mieszanego oraz półcukierniczego

Receptura ułożona przy zastosowaniu składników najwyższej jakości zapewnia maksymalny rozrost kęsów ciasta i dobrej jakości pieczywo. Użycie podczas procesu produkcyjnego polepszacza Magimix Żółty gwarantuje utrzymanie stabilności na wszystkich etapach produkcji pieczywa. Pozytywne działanie tego polepszacza jest szczególnie widoczne w plastycznym i równomiernym miękiszu oraz wyrazistym smaku i zapachu pieczywa. Magimix Żółty to doskonałe połączenie jakości wypieku, ekonomiczności oraz uniwersalności stosowania.

Informacje dodatkowe:
  • Dostępne opakowania: 17,5 kg
  • Dozowanie: 0,1-0,2% w stosunku do mąki, czyli 0,1-0,2 kg polepszacza na 100 kg mąki