Wyszukaj produkt

  • Szukaj
  • Miejsce na baner

Produkty

Polecany jest do chleba i bagietek

Magimix Pomarańczowy gwarantuje udane wypieki, niezależnie od trwania procesu hamowania i spowalniania fermentacji nawet do 48 godzin. Równocześnie zapobiega powstawaniu pęcherzyków na skórce pieczywa. Jego stosowanie poprawia proces rozpulchniania ciasta oraz wzmacnia tolerancję rozrostu. Zapewnia dobrą spoistość ciasta oraz stabilizuje jego właściwości fermentacyjne.

1% w stosunku do mąki, czyli 1 kg polepszacza na 100 kg mąki.
 



Dostępne opakowania
Karton 17,5 kg
Ulotka reklamowa pobierz PDF