Wyszukaj produkt

  • Szukaj
  • Miejsce na baner

Produkty

Mieszanka piekarska do produkcji chleba marchwiowo-dyniowego

Oryginalne połączenie składników pochodzących z marchwi i pestek dyni nadaje pieczywu z z tej mieszanki niepowtarzalny wygląd oraz jedyny w swoim rodzaju subtelny smak. Mieszanka cechuje się wysokim udziałem dyni łuskanej (19%) i wysuszonych cząstek marchwi (6%) w mieszance i 12% w gotowym chlebie. Zawarte w niej składniki podnoszą wartość odżywczą pieczywa. Zaletami tej mieszanki są niewątpliwie miękka skórka i delikatny miękisz o równomiernych porach oraz apetyczny wygląd - widoczne cząstki marchwi i pestek dyni. Dzięki specjalnie wypracowanej recepturze pieczywo cechuje długotrwała świeżość.

Dozowanie: 30% w stosunku do mąki, czyli 30 kg mieszanki na 70 kg mąki.
 

 



Dostępne opakowania
Opakowanie 25 kg
Ulotka reklamowa pobierz PDF