Biszkopt Extra 100%

Mieszanka do wyrobu ciast biszkoptowych

Użycie tej mieszanki nie tylko skraca czas produkcji, ale również niweluje ewentualne zagrożenia produkcyjne. Biszkopt extra gwarantuje wysoką i niezawodną jakość produktu końcowego bez względu na jego rodzaj. Produkt ten stanowi doskonałą bazę dla: rantów, korpusów oraz wszelkiego rodzaju ciast na bazie ciasta biszkoptowego. Biszkopt extra cechują delikatny i puszysty miękisz oraz jednorodna struktura ciasta. Użyty na spody przyjmuje dużą ilość syropu.

Informacje dodatkowe:
  • Dostępne opakowania: worek 25 kg
  • Dozowanie: 100% mieszanki bez dodatku mąki
Pliki do pobrania: