Wyszukaj produkt

  • Szukaj
  • Miejsce na baner

Produkty

Mieszanka do wyrobu ciast drożdżowych półfrancuskich

Croissantowe Extra to wysokiej jakości mieszanka do wyrobu ciast drożdżowych półfrancuskich. Mieszanka jest szczególnie polecana do produkcji croissantów oraz innych ciastek półfrancuskich z nadzieniami. Delikatny, „listkowy” miękisz o równomiernej strukturze, połączony z dużą objętością to główne zalety tego produktu. Mieszanka gwarantuje szybkość i łatwość wykonania poprzez skrócenie tradycyjnych metod oraz satysfakcjonującą objętość.

Dozowanie: 20% w stosunku do mąki, czyli 20 kg mieszanki na 100 kg mąki.



Dostępne opakowania
Opakowanie 25 kg
Ulotka reklamowa pobierz PDF