Wyszukaj produkt

  • Szukaj
  • Miejsce na baner

Produkty

Szczepy bakterii do pieczywa z każdej mąki

Kultury starterowe LV to szczepy bakterii, które wyselekcjonowano z naturalnych zakwasów piekarskich i poddano procesowi stabilizacji według opatentowanej metody. Kwasy piekarskie otrzymywane za ich pomocą wykazują właściwości najlepszych kwasów wyprowadzanych na drodze fermentacji spontanicznej. Nadają się do produkcji pieczywa z każdej mąki, która ma być poddana procesowi ukwaszenia. 

LV1 – do ukwaszania każdego rodzaju mąki



Dostępne opakowania
Kultury sprzedawane są w postaci drobnego granulatu w opakowaniach 100 i 10 gramowych.
Ulotka reklamowa pobierz PDF